Telor Itik Masak Lemak

Lama benar tak letak cite masak2, baru2 ni dapat telor itik free, ipar dari kampung bawa. Tengah2 masak baru teringat nak tanya kekawan. Masa tu masak 6 biji. Saya nak tau macammana nak jadi kan telor tu cantik bulat.

Kawan pun bg petua, katanya panaskan air dalam periuk dan masukkan sebiji telor ititk, bila mengeras ambil telor dgn tapis. Saya pun dah siap 5 biji, yg satu tu cubalah.....

Cantik je telor itk ni

Tapi  telor putihnya bertebaran. Bila dan siap sorang kawan ni kata , dalam air tu letak cuka. Laaa dah siap, telor dah habis....hi..hi.nantilah masak lain kali cuba letak cuka. Kata kawan tu kllu letak cuka telor putih melekat semuanya.  Ye ke... nnti cuba. 

Cuba bayangkan klu org masak 200 biji telor itik , tentu santan tu xelok lama2 didihkan. Jadi mereka akan rebus dalam air dulu. Pastu baru masuk dlm santan yg siap dengan awas2nya. Tau awas kan?. Maksudnya lada serai, kunyit dan sebagailah.

Laa terok benar gambar ni, lupa nak begambar sebelum makan, dan semalaman baru begambo. Didihkan semula dekat nak makan. maklum baru kuar peti sejuk.  Ok selamat mencuba ....
p/s : sambil masak sambil berwassap, kebaikan dan keburukan berwasap . hi...hi

Kucing Bernama Misteri

Kenapa di nama kan Misteri.  Kami baru berpindah di kawasan baru ni, rumah kami mmg dekat dengan masjid. Memang somi dah lama mencari rumah yg berdekatan dgn masjid. Maklumlah dah semakin tua ni, seeloknya kita selalu kena solat berjemaah.  Kubur pun tak jauh dari kawasan rumah kami. Jadi senanglah nnti kan. dari rumah besar berpindah ke rumah kecil. hi...hi...

Selapas kami berpindah ke sini, saya mmg selalu gi masjid, dan terlihatlah suasana yg biasa kita lihat. Kucing2 mmg ada di situ. Orang suka menghantar kucing ke Masjid, Wahai manusia, kucing tak solat ye, tp anda tu kena bersolat , berjemaah lg elok. Kucing di situ ada dalam 5 or 6 ekor gitu. Tp penduduk kawasan ni prihatin, mmg ada 2 , 3 orang yg cukup sayang dgn kucing, dan slalu bawa makanan dri rumah utk makanan meow ni. Selpas saya duduk di sini 4 or 5 bulan kucing masjid yg 3 ekor menetap di rumah saya, masa tu tau perangai kucing2 ni. Tp selepas tinggal di sini lama baru tau yg 3 ekor ni samseng skit, rupanya kucing yg warna kelabu ni, duduk di kubur sahaja, dan ada lah yg kesian antar makanan sekali sekalli. Kata Leha ni kucing ni dulu kurus kering. Dia yg bawa makanan masa ada kelas mengaji, ke fardhu ain ke, sebab sebelah kubur tu ada bangunan Bina Insan. Kelas tempat kaum wanita belajar ugama atau masak. Selepas kucing 3 ekor tu menetap dirumah saya , ketiganya jantan, saya namakan Titel, Tot, Smuffi.

Bila ketiga tu dah tiada maka Misteri tinggal di masjid, jadi amat selesa sekali. makan dan tidur selesa. Masjid tu pula separuh kayu , mmg selesa. Dia pun dah gemuk.

Ini lah Misteri, comelkan. Kesian jg dia duk masjid, niathati kalau kcg kat umah ni pegi , nak ambilnya sebagi penganti. tp Kat umah ni dah 9, tak sanggup dah. Tp semalam jumaat petang masa nak bg makan mesteri tak ada. Saya agak masa sembahyang jumaat tu ada org ambik. Sbb masa mula pindah sini saya nampak budah2 tahfiz bawa sekor kucing balik asrama derong. harap mereka jaga dengan baik , nnti lah jumaat depan nak tanya budak2 tahfiz tu, Sedih sangat, rasa sunyi, klu tidak petang2 bagi mkn . Oh ye lupa nak cite mesteri dapat dinamakan misteri sebb dia penuh misteri, masa duk di kubur dulu. mcam2 si Leha tu citer, entahlah. Katanya bila ada org di kebumikan di kubur tersebut Misteri hilang sehingga 4 , 5 hari. Misteri pernah beranak sebanyak 2 kali, tp anak nya tak tau kemana. Begitulah citer leha ni. Saya org baru tu tanya juga sejarah misteri ni. Saya nak mandulkan tp Misteri tak mengandung, kcg jantan mmg ada duk masjid tu, tunggu je , makan pun bedua. Bila tanya doc , doc kata kucing betina susah nak tau, tambahan pula jahitannya kemas, So tak perlu buat, pantau aje, lagi pun dia sihat kan...

Gambar anak lelaki ku di Hari Akhir Persekolahan.

2017 tamat sudah abang bersekolah tingkatan 5.

Waktu usia 1 thn

gambar ni pula waktu usia 10 thn , entahlah 10 ke 11

Gambar ketika mendaftar di uitm , baru2 ni. Besar dah abang dah begelar siswa

Gambar Rumah Baru

Memandangkan sayang
 dengan gambar2 proses pembinaan rumah baru kami , elok gambar2 tu di simpan di sini.

Gambar billik bahagian depan.

Gambar bilik depan tadi , nampak bin telah di bina bahagian atas tu.

Hi...hi posing .... Ni bahagian belakang, basement, boleh parking kete kat bawah tu. Keadaan tanah yg kami beli tu tak rata , curam di bahagian belakang, kalau tambun kos lagi, lagi satu tak sselamat kalau tambun ni, biar kan je keadaan asal tanah tu.

Ini pandangan dri belakang  tp dr sebelah kiri , dapur sebelah sini.

Hampir siap, pandangan dr belakang rumah, tp pic ni ambil dr sblh kanan rumah, yg ada barisan bilik dan tangki air. Balkoni pun ada

Pandangan dri tepi

Perbandingan dua gambar, yg bawah tu dah siap plaster

Pandangan dari depan. Sebelah kiri dapur , sebelah kanan semua bilik dan bilik air

Dah plaster.

Kerangka besi untuk syiling

sebelum plaster, wiring dulu

Pintu hadapan, grill pun dah siap , grill kayu.

Lukisan dr arkitek, begitu bayangan seorang arkitek

Pandangan keseluruhan rumah dari atas. yelah kot dri atas tp nampak sisi juga.

Tangki air sedia utuk diangkat.

tu dia tangki

Gini keadaan tempat tangki tadi , gambar di ambil dari balakang tu nmpak mcm teballik.

Table top. Dapur buat dua, maklum masak memasak mmg sentiasa meriah kat rumah ni. hi...hi.

Salah pilih, menyilau sangat , patutnya campur dgn color putih sikit, entahlah...lantaklah.

Langsir pun dah tergantung. Teringgin sangat nak langsir plain , biasa tu langsir bunga2, jalur2 , tp nekad nak beli hak kosong gini. ok juga kan..hi..hi..

Akhirnya masuk ke tahun 2017 kami pindah ke rumah baru, alhamdulillah. deco2 pun belum lagi , modal xde lg. pelan2 lah ye, dah dapat rumah yg selesa pun alhamdulillah. Nanti nak deco2 dan taman di sekitar rumah kalau dah siap boleh kongsi gambar di sini untuk kenangan.

Tp biasalah..... bila rumah dah siap masih ada yg terkilan, elok kita kongsi bersama sebagai pengalaman. Nantilah kita cerita lain kali.

Telatah dan gambar2 kucing sebagai kenangan.

Kucing ku namanya ayan, warna hitam keseluruhan. umur lebihkurang dua tahun. Ni gambar ayan tengah sihat. Anak suap kat mulutnya dia gigit je , suap puting susu pun gigit je . manja, dan suka gurau. Asal kucing jiran. Sbb jiran tak pedulikan nya. ia menetap kat rumah.

Ni gambar ayan lps exsiden, mulut bedarah, kena langgar depan rumah. rahang patah, doctor dah siap jahit bagai, 2 hari duk klinik, ayan pegi utk selama2nya. hampir 400 juga rawatan utuk ayan.

Ini bil nya 500 lebih bukan 400.

Ini pula kucing kawan yg bernama May, dia dah banyak kucing, jadi saya tolong mandulkan dan bagi pada kawan lain.

Ini pula anak kucing yg sesat kerumah, entahlah mungkin orang buang di kawasan rumah saya. Saya pun tak ingat dah rasa nya saya bagi ke aishah yg duk di tanjung api.ataupun mati , sebab mmg ada yg mati .

Yg ni pula kucing sape ye, rasa kcg nurul saya tolong mandulkan.

Yg ni pula namanya Pandan, sebab jumpa di pandan, Kami jumpa di pasar tmn tas. Kak mas kutip , sbb masa tu kesian sgt, dgn anak lg. Saya mandulkan dan kak mas jaga hampir 3 tahun jg, kemudian Ira pula jadikan anak angkat. Lawa ni mcm kcg siap mata biru.

Awan semasa kecil.

Ni kucing area Sek Paya Besar, jaga sekolah tu jaga kucing ni, ia dijumpai dlm keadaan teruk mungkin siram minyak atau air panas. Lama dah tak melawat entah apa kabar kucing ni.

Ini kucing di pasar taman tas juga , dia dipelihara oleh peniaga di pasar itu. saya tolong mandulkan. Pun tak tau kabar beritanya . nntilah satu hari nak melawat kawasan . hi...hi mcm YB pula.

Ini ppun kcg Pasar Tmn tas, org buang dlm kotak bersama  ekor kitten yg kecil. saya ambik bagi kawan sbb kwan perllukan ibu susuan utuk kitten yg baru dijumpai. Tp sedihnya ibu kcg ni hilang belum sempat dimndulkan. Kawan kata di jlan tak balik2.

Ini pun org buang di Pasar Tmn tas dengan letak dalam bakul bersama kiten. Yg ni pakcik yg cuci tandas tu ambik. lalu saya mandulkan.

Berapa ekor dan ye saya selamatkan kcg taman tas. Aduh..... letih dgn manusia yg tak berhati perut. Sekarang saya sudah lama tak kesana. kerja2 resque kucing tetap di jalankan tapi kekurangn fulus. mana nak mintak bntuan  ye. sya pun dah pokai.

Yg ni kucng area cenderawasih . kucing jantan, sedih sangat ni saya jga sendiri. Selsema teruk ni.

Yg ni kucing flat face, ada org bg ke Kak mas. Kak mas dh banyak kucing, so dia ambil ni sbb nak tukar dgn makanan kucing. Dia kesempitan. Sy tolong cari kan keluarga angkat penyanyang. Keluarga baru tu ada sekor kucing flat face camni jg. so nak cari kawan. di jaga dengan penuh kassih sayang. alhamdullah. Kalau seblm ni sian jg duk umah kak mas yg penuh dgn kucig.

Ni kucing kami jumpa di restoren bukit rangin dgn 4 kittennya. ka mas jaga dan sya mandulkan. Tapi tuan baru jga lepas tu, maklum kak mas banyak kucing , tp baru2 ni mati selepas di bawa ke vet, dia tak dpt di selamatkan. Jangkitan kuman.

Ni kucing jantan, yang nakal . Dia duk kedai cina tu, dan selalu panjat pokok tak lepas turun, mula2 panggil JPAM, lepas tu buat hal lg panggil Bomba lak.

Ni gambr Awan kucing kami, gambar sewaktu di mandulkan . nak minta subsidi. Gambar awan kecil kat atas tadi . Ni kami jaga.

Yg ni kucing jiran blok depan tu. tuan ni mmg degil, sian betul dgn kucing ni, dah branak berpuluh kali. Anaknya bila sakit merayau sampai kerumah saya. sbb kesian kita kutip. tp sampai bila nak jadi pengutip, saya pun tak de duit, kos rawatan lagi. bila suruh mandul dan nak tolong mandulkan tak mahu, kedekut tapi hidup menyusahkan org. Bila nak mandulkan nak tunggu dia tanya husben dululah. susah sgt saya buat alppoimen dgn doc. lps subuh tu saya kidnnap, Mandulkan..... haaa baru tahu, ptg tu saya lepaskan kawasan belakang rmah dia. Dia nak free agarknya......

Yg ini awan masa kecil, ssebelahnya tu org buang area umah saya sebaya awan. Tp mati beberapa bulan lps tu. awan pun kena jangikitan hawa jg tapi bertahan dan terus hidup sampai le ni. tp dia sakit saraf , berjalan pun tak betul.  Gampar yg atas tadi tu yg pakai kola tu mmg org buang kat rumah saya tapi saya bagi ke aihah.

Bukan main lg 3 orang budak tua ni, Tepi tu Bambam tengah tompok kanan tu Jantan. Bambam tu dah 16 tahun....

Ni kcg di Anjung selera cdrawasih. Sedih dia mati sblm sempat di mandulkan. Nama diberi oleh tokey kedai tu Tomyam.  agaknya suka makan tomyam.

Selepas tomyam mati, kak mas bawa ballik anaknya, ibu kcg k mas pula susukannya. baik sgt kan...

Telatah kucing di klinik vet yg sempat dirakamkan. manja sangat tak perlu sangkar. hi..hi.

Kucing kurap yg amat teruk, akku bawa keklinik. lpas kan semula kekawasan rumah yg dia duduk.

Cerita yg menarik tentang kucing ni. Kucing ni jiran punya. Tp selepas kematian suaminya dia pindah ke KL . meninggalkan kucing sebanyak 5 ekor. Jiran yg tolong beri makan. Yg Bambam tu tadi sama tuan dgn yg ini. Kucing ni penah aku nak jaga , akku kurung dlm cage kejap sementara tukar baju utuk bawa ke klinik. lps tu terlepas, di fobia nak dtg rumah aku lg , di duk rumah jiran yg lg satu. kawan tu pula semangat nak bela dan nak bersihkan badan kucing tu, siap bawa grooming lg. aku dah pesan kucing ni penakut jgn krung dia, sbb dia dah jinak dgn jiran aku tu, Jirang tu mmg bag makan hari, mmg jinnak dah. Tp selepas krunng dan bawa grooming dia terus menghilangkan diri. sedih dsgt tulah tak nak dengar cakap akkku.



Amin...